VITAMIN, SUMBER, FUNGSI, DAN AKIBAT KEKURANGANNYA

Publicado  Minggu, 09 Desember 2012


Vitamin A

Sumbernya                           :
·        Telur
·        Mentega
·        Hati
·        Wortel

Fungsinya                             :
·        Untuk kesehatan pada kulit.
·        Menjaga jaringan agar tetap sehat
·        Untuk kesehatan mata
·        Mencegah terjadinya infeksi

Akibat kekurangannya      :
·        Menghambat pertumbuhan
·        Gangguan penglihatan
·        Perubahan pada jaringan tubuh.
 
Vitamin B1

Sumbernya                           :
·        Ikan
·        Padi - padian
·        Biji - bijian
·         Daging


Fungsinya                             :
·        Meningkatkan daya tahan tubuh
·        Baik untuk fungsi syaraf
·        Baik untuk fungsi jantung


Akibat kekurangannya      :
·        Mengakibatkan penyakit biri-biri
·        Sukar buang air besar
·        Hilangnya nafsu makan



Vitamin B2

Sumbernya                           :
·        Susu
·        Kacang -kacangan
·        Daging
·        Hati


Fungsinya                             :
·        Mengubah lemak jadi energy
·        Baik untuk kesehatan mata
·        Mengganti / memperbaiki jaringan sel yang rusak

Akibat kekurangannya      :
·        Gangguan jaringan tubuh
·        Kemandulan
·        Menghambat pertumbuhan pada anak



Vitamin B3

Sumbernya                           :
·        Kentang
·        Kacang – kacangan
·        Tomat
·        Daging

Fungsinya                             :
·        Memperluas pembuluh darah
·        Mengolah makanan menjadi energy
·         Melancarkan peredaran darah


Akibat kekurangannya      :
·        Gangguan susah tidur
·        Gelisah
·         Hilang nafsu makan




Vitamin B4

Sumbernya                           :
·        Ikan
·        Telur
·        Kentang
·         Daging


Fungsinya                             :
·        Menurunkan kolestrol
·        Mengatur kerja ginjal
·         Pertumbuhan otak


Akibat kekurangannya      :
·        Tekanan darah tinggi
·        Penurunan lemak dalam hati
·        Kepala pusing



Vitamin B5

Sumbernya                           :
·        Hati
·        Sayur
·         Telur
·         Daging


Fungsinya                             :
·        Baik utuk pertumbuhan tubuh
·        Membantu proses pencernaan
·        Meningkatkan daya tahan tubuh

Akibat kekurangannya      :

·         Daya tahan tubuh turun pada suhu rendah/udara dinging



Vitamin B6

Sumbernya                           :
·        Pisang
·        Ragi
·        Daging
·         Susu

Fungsinya                             :
·        Untuk kesehatan gigi
·        Untuk kesehatan tulang
·        Untuk kesehatan syaraf

Akibat kekurangannya      :
·        Kerusakan gigi
·        Kerusakan pada tulang
·        Gangguan syaraf



Vitamin B12

Sumbernya                           :
·        Telur
·        Ganggang laut
·         Protein dalam daging hewan

Fungsinya                             :
·        Pembentukan butir-butir darah merah
·        Mencegah animea
·        Pertumbuhan yang baik bagi anak-anak

Akibat kekurangannya      :
·        Menyebabkan penyakit puresius animea
·        Rambut tak sehat
·        Peradangan kulit



Vitamin B Komplek

Sumbernya                           :
·        Ragi
·        Daging
·        Sari jeruk
·        Sayuran hijau

Fungsinya                             :
·        Membantu cara kerja usus
·        Mencegah sariawan
·        Mencegah beberapa bentuk animea

Akibat kekurangannya      :
·        Timbul batu ginjal
·        Mempengaruhi daya tahan tubuh
·        Menyebabkan pembengkakkan pada jantung



Vitamin C

Sumbernya                           :
·        Kentang
·        Sayuran
·        Jeruk
·        Pisang

Fungsinya                             :
·        Untuk kesehatan gigi, gusi dan tulang
·        Membantu melancarkan pencernan
·        Memperkuat system kekebalan tubuh

Akibat kekurangannya      :
·        Daya tahan tubuh berkurang
·        Timbul batu ginjal
·        Lemahnya dinding kapiler
·        Sariawan



Vitamin D

Sumbernya                           :
·        Mentega
·        Hati
·        Telur
·        Minyak ikan

Fungsinya                             :
·        Untuk memperkuat tulang
·        Baik untuk gigi
·        Memperbaiki jaringan

Akibat kekurangannya      :
·        Kerapuhan pada tulang
·        Kerusakan pada gigi
·        Memperlambat proses pertumbuhan jaringan



Vitamin E
Sumbernya                           :
·        Padi-padian
·        Kacang-kacangan
·        Biji-bjian
·        Umbi-umbian

Fungsinya                             :
·        Memperbaiki system kekebalan pada tubuh
·        Melindungi jaringan pada tubuh
·        Melancarkan sirkulasi tubuh

Akibat kekurangannya      :
·        Terjadinya kemandulan
·        Menyebabkan hipoterapi otot
·        Daya tahan berkurang



Vitamin K

Sumbernya                           :
·        Danging
·        Hati
·        Daun hijau
·        Gandum

Fungsinya                             :
·        Membantu fungsi vitamin yang optimal dalam berolahraga
·        Membantu menghambat pembekuan darah
·        Merangsang protombin pada hati

Akibat kekurangannya      :
·        Luka sukar menutup
·        Sukar buang air besar
·        Mudah kena kebocoran darah

0 komentar: